10 de enero de 2013 / 11:05 p.m.

Ciudad de México.- Alsea, el operador de comida rápida, cafeterías y comida casual, informó 2012 cerró con mil 421 tiendas, lo que significó un crecimiento de 10.8% en comparación con 2011.

A detalle, indicó que este incremento está integrado por 29 tiendas en comida rápida, 49 cafeterías y 60 unidades del segmento de comida casual.

Dijo que el año pasado inició las operaciones de establecimientos de comida casual en Sudamérica, con la apertura de PF Chang’s en Chile.

Del total de unidades, mil 112 se encuentran en México, 129 en Argentina, 76 en Chile y 44 en Colombia.

ROBERTO VALADEZ