Crecerá 85 la industria de las cervezas artesanales
Jaime Andreu, vocero de la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana, indicó que en 2012 habría aproximadamente 100 empresas en este sector y para este año se tendrán 114.
Ciudad de México ? En los últimos 5 años la industria de las cervezas artesanales ha crecido exponencialmente y ésta aumentará 14 por ciento en el número de productores, mientras que su volumen de elaboración se incrementará 85 por ciento,
Jaime Andreu, vocero de la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana, indicó que en 2012 habría aproximadamente 100 empresas en este sector y para este año se tendrán 114.
En cuanto a la producción de cervezas, indicó que el año pasado se elaboraron 135 mil hectolitros y para 2013 se cerrará en 250 mil.
Andreu dio a conocer que del 2 al 7 de septiembre se realizará la Expo Cerveza México en el Distrito Federal.
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