13 de junio de 2013 / 04:52 p.m.

Monterrey• Para el Día del Padre los restauranteros esperan un incremento en ventas de un 18 por ciento, por lo que mantendrán promociones buscando aumentar ese porcentaje.

Mario Cantú González, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, informó que esperan un buen repunte este fin de semana cuando los regios festejen a los papás.

Aclaró que no es comparable al Día de las Madres cuando la afluencia en restaurantes se incrementa por lo menos el doble, pero esperan que haya un buen número de comensales ese día en los restaurantes de los diversos giros.

Históricamente los más visitados son los de comida regional o donde se vende cabrito, aunque en general todos los restaurantes tienden a incrementar sus ventas.

El presidente de Canirac dijo que la mayor parte de restaurantes afiliados a la cámara tendrán promociones para sus comensales, a fin de que disfruten y pasen en familia ese día.

CON INFORMACIÓN DE FRANCISCO ZÚÑIGA