Comienza la venta de rosca de reyes en el área metropolitana

MONTERREY.- Aunque todavía no hemos saboreado la cena de nochebuena y mucho menos la de año nuevo, algunos negocios del área metropolitana promocionan la venta de roscas de reyes en la entrada principal de los establecimientos.Las hay de varios tamaños, sabores y hasta colores pero lo que queda claro es que poco a poco se incrementa la producción de esta pieza de pan dulce que tiene un significado importante para los católicos.En un recorrido por varios de los supermecados se pudo constatar que el precio por cada una varía según los ingredientes con las que estén preparadas y sobre todo sus proporciones.Entre las más económicas destacan las de 60 pesos para cuatro personas aproximadamente, mientras que las medianas para 8 porciones pueden costar desde 90 hasta 120 pesos si se trata de las roscas tradicionales espolvoreadas de azúcar y con frutas cristalizadas.Si se trata de una pieza envinada, con algún relleno o decoración y de tamaño familiar el costo por cada una va desde los 230 hasta llegar a los 300 pesos.Y aunque todavía no se aproxima el Día de Reyes, algunos regios consumen la rosca con café o chocolate aprovechando las bajas temperaturas.pjt