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14 de abril de 2017 / 01:35 p.m.

HIGUERAS.- El Municipio de Higueras, Nuevo León buscó romper récord en la Entidad, al hacer el empalme más grande de Nuevo León.

El empalme de 1.90 metros de diámetro y 25 kilos de peso, fue obra de Don Próspero Rodríguez y su familia, quienes utilizaron 150 tortillas, 5 kilos queso, 4 kilos de frijol, 4 de chicharrón y 4 de carne.

Don Próspero dijo que él y su familia tienen 25 años haciendo comida típica y este año eligieron hacer el empalme más grande en el Parque La Laguna, a donde se dieron cita más de 500 personas.

FOTO: ESPECIAL

Además, se realizó un concurso para saber quién podía comer más empalmes.

Al evento acudió el Alcalde Jesus Manuel Ramírez González, junto con su equipo de trabajo.

Las familias permanecieron en La Laguna, donde disfrutaron del platillo en mención, así como de grupos musicales.