13 de febrero de 2014 / 03:26 a.m.

Monterrey.- Nuevo León podría ser un detonante de ingreso económico para la comida mexicana, y es que el municipio de Monterrey en coordinación con la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León y el Colectivo Paralelo A.C. anunciaron la realización del primer Foro Gastronómico Monterrey 2014.

El evento tiene como objetivo dignificar y posicionar a nivel internacional la comida norestense, contará con la participación de reconocidos chefs de internacionales, nacionales y de la localidad.

Esta jornada se realizará del 19 al 21 de octubre en el Parque Fundidora en la cual se llevarán a cabo ponencias impartidas por reconocidos chefs, cursos y talleres de gastronomía artesanal. 

REDACCIÓN