Monterrey.- El Rector de la Máxima Casa de Estudios, Jesús Ancer Rodríguez, inauguró el Quinto Congreso en las Ciencias de la Nutrición, organizado por la Facultad de Salud Pública y Nutrición. Este evento, realizado en el Cintermex, tiene el objetivo de mantener en capacitación continua y modelos de vida saludable tanto a maestros como a estudiantes de las instituciones. El rector comentó que cuentan con un programa de nombre "Salud Universitaria, estilo de vida saludable" para que los estudiantes tengan buena alimentación además de ejercicio, esto como parte de los programas, haciendo una evaluación en las preparatorias y universidades. Por su parte, la directora de la facultad, Hilda Irene Novelo, comentó que en la comunidad Universitaria no es tan serio el problema de la obesidad, debido a los programas, además dijo que se han identificado hábitos alimenticios que se pueden mejorar principalmente porque trabajan y estudian y se malpasan al momento de comer. Zyntia Vanegas