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No se ha pedido que se deje de consumir carne: OMS

Aclaró que el informe publicado era una sugerencia, ya que el consumo limitado implica un menor riesgo de sufrir cáncer colorrectal.

México

Monterrey.- Luego de que se informara a la población acerca del riesgo de comer carne debido a sus propiedades cancerínegas, la Organización Mundial de la Salud (OMS) aclaró hoy que no pide a la población que deje de consumir el producto, sino que se indica que el consumo limitado implica un menor riesgo de sufrir cáncer colorrectal.

Apenas el lunes, la Agencia Internacional de Investigación sobre en Cáncer publicó un informe en el que la carne procesada era clasificada en la escala de ?cancerígena?, mientras que la carne ?roja? entraba en la de ?probablemente cancerígena?, lo que causó una serie de reacciones en redes sociales, muchas de ellas de preocupación entre los consumidores.Ante esta situación, la OMS dijo que el informe "no demanda a la gente que deje de consumir carnes procesadas sino que aconseja reducir el consumo de éstas, lo que puede hacer disminuir el peligro de cáncer colorrectal?.

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