Prepara deliciosas y esponjosas GORDITAS DE LECHE condensada en sartén, ¡en solo 20 minutos! Pasar al contenido principal
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Prepara deliciosas y esponjosas GORDITAS DE LECHE condensada en sartén, ¡en solo 20 minutos!

¡Rápido y delicioso!

¡No te quedes con el antojo!, prepara estas deliciosas gorditas de leche de manera rápida. Comienza por recolectar todos los ingredientes:

  • 500 gramos de harina
  • ½ taza de leche condensada
  • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 pizca de canela (opcional)

Es muy común encontrar esta receta en tutoriales de Internet, pero siguiendo estos pasos podrás hacerlo más fácil y logrando darle la textura que tu quieras.

Preparación:

  1. FORMA un volcán con la harina.
  2. COLOCA en el centro la mantequilla cortada en cubos, la vainilla, los huevos, la canela (opcional) y el polvo para hornear.
  3. AMASA la mezcla y ve agregando poco a poco la leche condensada.
  4. REPOSA la masa 15 minutos, cuando se vea una masa suave y brillosa.
  5. CALIENTA un sartén a fuego lento.
  6. FORMA bolitas y aplana con la palma de tu mano.
  7. COCINA durante 5 minutos las gorditas de leche condensada a fuego lento, pon la tapa del sartén.
  8. VOLTEA la gordita de leche condensada y termina de cocer hasta que tenga un color dorado de ambos lados y cocida al centro.
  9. DISFRUTA tu gordita